Daftar Makanan Bagi Penderita Osteoarthritis Lutut


Jual Susu Kambing Etawa untuk Tulang Hubungi WA 085799396611


Bila Anda adalah penderita osteoartritis lutut, ada kabar baik untuk Anda. Para ilmuwan memberikan rekomendasi makanan berikut yang dapat membantu para penderita osteoartritis lutut mengurangi peradangan dan sakit pada sendi.

Sebenarnya, tidak ada pola makan yang spesifik untuk mengatasi masalah kesehatan ini. Akan tetapi, kalau Anda dapat dengan cermat memilih makanan yang Anda makan, maka hal tersebut dapat membantu Anda menanggulangi atau meringankan peradangan pada sendi-sendi Anda ini.
Dua syarat penting untuk mengurangi peradangan sendiri

Syarat pertama adalah mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan. Perlu Anda ketahui bahwa peradangan memproduksi radikal bebas. Radikal bebas sendiri adalah molekul yang merusak sel, yang terbentuk akibat respons terhadap racun atau proses-proses pada tubuh Anda. Bagian-bagian tubuh Anda seperti kulit, mata, dan termasuk synovium (bantalan antara sendi-sendi pada lutut). Antioksidan sendiri diketahui dapat melindungi tubuh Anda dari radikal bebas ini. Antioksidan telah diteliti dapat membantu menanggulangi artritis, memperlambat parahnya radang, dan mengurangi rasa sakit.

Syarat berikutnya adalah mengontrol berat badan. Memiliki berat badan yang ideal adalah hal yang sangat penting untuk membantu menanggulangi osteoartritis lutut. Kelebihan lemak bukan hanya saja menambah beban pada lutut, tetapi lemak pada tubuh juga memicu produksi hormon dan bahan-bahan kimia lain yang meningkatkan aktivitas peradangan.
Tips mengurangi berat badan bagi penderita osteoarthritis

Berikut tips-tips yang dapat Anda terapkan untuk mengontrol berat badan Anda:

    Kurangi porsi makan
    Jangan membeli produk-produk makanan yang berkalori tinggi
    Cobalah makan sup untuk mengisi perut, terutama sup yang berisi sayur-sayuran

Syarat lain adalah jangan memasak daging dengan temperatur terlalu tinggi. Saat daging dimasak dengan temperatur terlalu tinggi, ada komponen bernama advanced glycation end products (AGEs) yang menyebabkan peradangan pada tubuh Anda.

Makanan yang dapat membantu penderita osteoartritis lutut

1. Vitamin C

Antioksidan yang terkandung pada vitamin C dapat membantu pertumbuhan tulang lunak. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan melemahnya tulang lunak dan meningkatnya tanda-tanda terkena osteoartritis. Untuk pria, direkomendasikan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C sebanyak 90 miligram per hari, sedangkan untuk wanita 75 miligram per hari.

Berikut makanan-makanan yang mengandung vitamin C yang bisa jadi pilihan Anda:

    Buah-buah tropis seperti pepaya, jambu, dan nanas
    Buah-buah citrus seperti jeruk
    Blewah
    Stroberi
    Kiwi
    Raspberry
    Sayur-sayuran kembang seperti bunga kol, brokoli, dan kale
    Tomat
    Paprika

 2. Vitamin D

Memang, hal ini masing dalam tahap penelitian lebih lanjut. Akan tetapi, tidak ada salahnya untuk menerapkan hal ini ke pola makan Anda. Vitamin D dapat membantu menanggulangi rusaknya tulang lunak dan mengurangi risiko jarak antar sendi menyempit.

Berikut daftar makanan yang mengandung Vitamin D:

    Makanan laut seperti salmon, sarden, udang
    Susu fortifikasi
    Telur
    Makanan yang sudah difortifikasi dengan vitamin D seperti jus jeruk, sereal, tahu, dan yogurt

 3. Beta-karoten

Beta-karoten juga merupakan komponen yang mengandung antioksidan untuk membantu melawan radikal bebas sebelum radikal bebas tersebut merusak sendi Anda. Makanan yang mengandung beta-karoten gampang dibedakan, yaitu buah atau sayuran yang berwarna oranye cerah, seperti wortel. Makanan-makanan lain termasuk:

    Sayuran kembang seperti kale, brokoli, collard greens, dan chard
    Ubi jalar
    Labu
    Blewah
    Selada cos
    Bayam
    Aprikot
    Daun peppermint
    Tomat
    Asparagus

 4. Asam lemak omega-3

Lemak tersehat yang bisa dikonsumsi oleh penderita osteoarthritis adalah asam lemak omega-3. Kalau lemak lain meningkatkan peradangan pada tubuh, omega-3 justru mengurangi peradangan pada tubuh dengan menekan produksi sitokinin dan enzim yang merusak tulang lunak. Disarankan, Anda mengonsumsi makanan yang mengandung omega-3 sebanyak 85 gram per minggu.

Makanan-makanan yang mengandung omega-3 biasanya ditemukan dari makanan-makanan yang berasal dari laut, seperti:

    Salmon
    Sarden
    Ikan herring
    Ikan tuna
    Makerel
    Ikan teri atau ikan bilis
    Ikan rainbow trout
    Telur yang telah difortifikasi dengan omega-3
    Kacang walnut

 5. Bioflavanoid

Jenis bioflavanoid seperti quercetin dan anthocyanidins membentuk antioksidan. Efek anti peradangan pada quercetin hampir sama dengan obat-obatan anti peradangan seperti aspirin dan ibuprofen. Berikut makanan yang mengandung quercetin:

    Bawang
    Kale
    Brokoli
    Bluberi
    Black currants
    The hijau
    Tomat ceri
    Bubuk cocoa
    Aprikot
    Apel (makan dengan kulitnya)

 6. Makanan yang pedas

Beberapa makanan yang pedas mengandung efek anti peradangan. Makanan pedas yang paling berguna adalah jahe dan kunyit. Kunyit sendiri telah diteliti dapat menekan bahan-bahan kimia yang menyebabkan peradangan. Campurkan jahe pada makanan atau minuman Anda, seperti teh jahe, bumbu salad, dan lain sebagainya.

7. Minyak zaitun

Penelitian menyatakan bahwa salah satu komponen pada minyak zaitun, oleocanthal, dapat membantu mencegah peradangan. Semakin kuat rasa minyak zaitun, semakin tinggi kandungan oleocanthal tersebut. Sebanyak 3,5 sendok makan minyak zaitun sama dengan 200 miligram ibuprofen. Akan tetapi, 3,5 sendok makan minyak zaitun juga sama dengan 400 kalori. Oleh karena itu, untuk menghindari kelebihan kalori pada tubuh, bila Anda sudah memakai minyak zaitun, jangan lagi tambahan mentega atau minyak lain pada makanan Anda.

Jual Susu Kambing Etawa untuk Tulang Hubungi WA 085799396611


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Apakah Banyak Minum Susu Tinggi Kalsium Sebabkan Pengapuran Tulang

Image
Saat ini sudah banyak produk susu atau asupan lain yang disebut-sebut tinggi kalsium dan dapat memenuhi kebutuhan kalsium dalam sehari. Namun tak sedikit juga yang khawatir mengonsumsi produk semacam ini karena takut mengalami pengapuran tulang akibat kelebihan kalsium. Menurut ahli gizi Jansen Ongko, MSc, RD, hal tersebut tak sepenuhnya benar. Jika misalnya tubuh memperoleh vitamin atau mineral dalam jumlah berlebihan, maka secara alami akan dibuang lewat feses. "Pengapuran itu justru kurang kalsium, jadi tulang kita mengambil kalsium dari darah. Pengapuran bukan karena kelebihan kalsium. Kalau asupannya berlebihan ya dibuang lewat urine dan sekresi," imbuh nutrisionis lulusan California State University, Los Angeles ini saat berbincang dengan detikHealth dan ditulis pada Selasa (17/3/2015). Untuk sumber kalsium, selain dari susu bisa juga diperoleh dari sumber lain seperti sayur dan ikan, salah satunya teri. Teri merupakan contoh makanan dengan sumber kalsium yang t...
Read more

Susu Untuk Pengapuran Tulang yang Bagus Wajib di Coba

Image
Tulang yang kokoh akan menjamin tubuh kita akan bisa tegap berdiri dan mudah dalam melakukan aktivitas sehari-hari. Tetapi, tulang tidak bisa selamanya terus-menerus akan tetap kokoh, terutama apabila kita lalai dalam merawat tulang dan mengkonsumsi makanan yang mengandung zat-zat yang dibutuhkan.Zat-zat tersebut bisa di dapat melalui konsumsi makanan yang baik untuk persendian tulang, kemudian juga bisa dari memakan buah yang baik untuk tulang keropos, kemudian meminum susu untuk pengapuran tulang, dan juga makanan-makanan yang baik untuk pertumbuhan tulang lainnya. Apabila dibiarkan tidak terawat dan kurang dalam mengkonsumsi zat yang dibutuhkan, tulang kemungkinan besar akan mengalami apa yang disebut sebagai pengapuran yang bisa muncul tanpa terasa ada gejala sama sekali.Faktor-faktor penyebab yang dapat menimbulkan pengapuran pada tulang tersebut antara lain adalah: Timbulnya peradangan pada sendi dan tulang akibat lapisan tulang keropos Faktor usia atau penuaan Faktor keleb...
Read more

Anjuran dan Pantangan Bagi Penderita Pengapuran Tulang

Image
Apakah ada anggota keluarga Anda yang menderita Pengapuran tulang? tentu ini membuat mereka tidak nyaman saat bergerak bahkan hingga kelumpuhan. Penyakit yang memiliki istilah medis Osteoarthritis (OA) ini juga cukup sulit disembuhkan secara total, biasanya pengobatannya hanya untuk menangani gejalanya saja. Untuk itu, nutrisi seperti vitamin D serta beberapa makanan untuk penderita pengapuran tulang seperti tahu dan yogurt perlu dijadikan makanan harian untuk meringankan kondisinya. Sebuah penelitian yang dipublikasikan di Nutrition Research mengatakan bahwa makanan yang mengandung buah dan sayuran terbukti membantu mengurangi peradangan dan rasa sakit pada persendian. Beberapa jenis makanan sehat sangat direkomendasikan menjadi makanan rutin penderita pengapuran tulang. Namun di sisi lain, ada makanan tertentu yang harus dihindari agar pengapuran tulang tak kian memburuk. Sebelum kita bahas makan apa saja yang baik dan tidak baik untuk penderita pengapuran tulang. Ada baiknya Anda me...
Read more