Seberapa Besar Manfaat Susu bagi Kesehatan


Jual Susu Kambing Etawa untuk Tulang Hubungi WA 085799396611


Susu dan produk olahannya memiliki kandungan protein, lemak, dan vitamin yang sangat dibutuhkan tubuh dalam perkembangan tiap individu pada setiap fase kehidupan. "Namun, konsumsi susu di Indonesia masih sangat rendah." Begitu penuturan peneliti dari Yayasan Pemerhati Kesehatan Publik (YPKP), Dr drg Amaliya dalam siaran pers yang diterima Kompas.com, Rabu (14/11/2018) kemarin.

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, konsumsi susu masyarakat Indonesia pada tahun 2017 hanya berkisar 16,5 liter per kapita per tahun. Angka itu sangat rendah dibandingkan catatan negara ASEAN lainnya. USDA Foreign Agricultural Service mencatat, di tahun 2016 konsumsi susu di Malaysia 50,9 liter, Thailand 33,7 liter, dan Filipina 22,1 liter per kapita per tahun. Baca juga: Agar Tulang Tak Keropos, Orang Tua Harus Rajin Minum Susu Dari data itu terlihat jelas perlunya upaya peningkatan konsumsi susu. Apalagi, susu memiliki banyak manfaat bagi tubuh, terutama pada anak. Berikut ini adalah sejumlah manfaat susu bagi tubuh.

1. Menjaga kesehatan tulang Susu adalah salah satu sumber kalsium. Teratur meminum susu bisa membuat tulang sehat dan kuat. Bahkan asupan susu bagi anak-anak bisa memengaruhi tinggi badan mereka. Selain itu, vitamin D yang biasanya ditambahkan bisa membantu tubuh menyerap kalsium. Kekurangan vitamin D dapat meningkatkan risiko osteoporosis di masa mendatang atau rakhitis pada masa kanak-kanak.

2. Menguatkan gigi Kalsium dan fosfor dalam susu sangat penting bagi perkembangan kesehatan gigi anak. Protein penting lainnya dalam susu adalah kasein. Kandungan ini membantu membentuk lapisan tipis di permukaan email gigi.

3. Berat badan sehat Ketua Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia Achmad Syafiq mengatakan, anggapan susu --terutama susu kental manis, menyebabkan berbagai penyakit seperti obesitas dan dibetes, tidak berdasar. "Tidak ada bukti ilmiah susu kental manis menyebabkan gangguan penyakit," tutur Syafiq. Baca juga: Bukan Susu Kental Manis Lagi, ASI Bahkan Bersaing dengan Air Gula Berdasarkan kajian lembaga kesehatan dunia (WHO), kegemukan disebabkan banyak faktor. Faktor-faktor itu antara lain, rendahnya aktivitas fisik, rendahnya asupan serat, dan tingginya asupan energi harian total, bukan dari satu jenis pangan. Bahkan, sebuah penelitian meta analisis mengungkapkan, diet dengan asupan susu dan produk susu mendukung penurunan berat badan, dan menjaga massa otot.

4. Memelihara kesehatan jantung Susu sapi merupakan sumber kalium. Peningkatan asupan kalium dan penurunan sodium dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah. Susu juga membantu pembentukan otot. Susu memang baik bagi tubuh. Namun yang perlu diingat, seperti halnya pangan olahan lain, susu tidak bisa dijadikan satu-satunya sumber gizi. "Karenanya, setiap pangan olahan harus didampingi sumber nutrisi lain agar lebih seimbang," begitu kata Direktur Registrasi Pangan Olahan BPOM Anisyah

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Seberapa Besar Manfaat Susu bagi Kesehatan?", https://lifestyle.kompas.com/read/2018/11/15/151552620/seberapa-besar-manfaat-susu-bagi-kesehatan?page=all.
Penulis : Kontributor Bandung, Reni Susanti
Editor : Glori K. Wadrianto

Jual Susu Kambing Etawa untuk Tulang Hubungi WA 085799396611


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Apakah Banyak Minum Susu Tinggi Kalsium Sebabkan Pengapuran Tulang

Image
Saat ini sudah banyak produk susu atau asupan lain yang disebut-sebut tinggi kalsium dan dapat memenuhi kebutuhan kalsium dalam sehari. Namun tak sedikit juga yang khawatir mengonsumsi produk semacam ini karena takut mengalami pengapuran tulang akibat kelebihan kalsium. Menurut ahli gizi Jansen Ongko, MSc, RD, hal tersebut tak sepenuhnya benar. Jika misalnya tubuh memperoleh vitamin atau mineral dalam jumlah berlebihan, maka secara alami akan dibuang lewat feses. "Pengapuran itu justru kurang kalsium, jadi tulang kita mengambil kalsium dari darah. Pengapuran bukan karena kelebihan kalsium. Kalau asupannya berlebihan ya dibuang lewat urine dan sekresi," imbuh nutrisionis lulusan California State University, Los Angeles ini saat berbincang dengan detikHealth dan ditulis pada Selasa (17/3/2015). Untuk sumber kalsium, selain dari susu bisa juga diperoleh dari sumber lain seperti sayur dan ikan, salah satunya teri. Teri merupakan contoh makanan dengan sumber kalsium yang t...
Read more

Susu Untuk Pengapuran Tulang yang Bagus Wajib di Coba

Image
Tulang yang kokoh akan menjamin tubuh kita akan bisa tegap berdiri dan mudah dalam melakukan aktivitas sehari-hari. Tetapi, tulang tidak bisa selamanya terus-menerus akan tetap kokoh, terutama apabila kita lalai dalam merawat tulang dan mengkonsumsi makanan yang mengandung zat-zat yang dibutuhkan.Zat-zat tersebut bisa di dapat melalui konsumsi makanan yang baik untuk persendian tulang, kemudian juga bisa dari memakan buah yang baik untuk tulang keropos, kemudian meminum susu untuk pengapuran tulang, dan juga makanan-makanan yang baik untuk pertumbuhan tulang lainnya. Apabila dibiarkan tidak terawat dan kurang dalam mengkonsumsi zat yang dibutuhkan, tulang kemungkinan besar akan mengalami apa yang disebut sebagai pengapuran yang bisa muncul tanpa terasa ada gejala sama sekali.Faktor-faktor penyebab yang dapat menimbulkan pengapuran pada tulang tersebut antara lain adalah: Timbulnya peradangan pada sendi dan tulang akibat lapisan tulang keropos Faktor usia atau penuaan Faktor keleb...
Read more

Anjuran dan Pantangan Bagi Penderita Pengapuran Tulang

Image
Apakah ada anggota keluarga Anda yang menderita Pengapuran tulang? tentu ini membuat mereka tidak nyaman saat bergerak bahkan hingga kelumpuhan. Penyakit yang memiliki istilah medis Osteoarthritis (OA) ini juga cukup sulit disembuhkan secara total, biasanya pengobatannya hanya untuk menangani gejalanya saja. Untuk itu, nutrisi seperti vitamin D serta beberapa makanan untuk penderita pengapuran tulang seperti tahu dan yogurt perlu dijadikan makanan harian untuk meringankan kondisinya. Sebuah penelitian yang dipublikasikan di Nutrition Research mengatakan bahwa makanan yang mengandung buah dan sayuran terbukti membantu mengurangi peradangan dan rasa sakit pada persendian. Beberapa jenis makanan sehat sangat direkomendasikan menjadi makanan rutin penderita pengapuran tulang. Namun di sisi lain, ada makanan tertentu yang harus dihindari agar pengapuran tulang tak kian memburuk. Sebelum kita bahas makan apa saja yang baik dan tidak baik untuk penderita pengapuran tulang. Ada baiknya Anda me...
Read more